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中国骆驼奶行业现状深度研究与投资趋势分析报告(2022-2029年)

发布日期:2022-06-22 17:42:46 点击次数: 字号: [默认] [] [] []
摘要:骆驼奶被称为沙漠白金,为驼科动物双峰驼的乳汁,性温,味甘,冷,无毒。具有补中益气,壮筋骨之功效,内服可炖热饮。骆驼奶营养含量与价值

骆驼奶被称为“沙漠白金”,为驼科动物双峰驼的乳汁,性温,味甘,冷,无毒。具有补中益气,壮筋骨之功效,内服可炖热饮。骆驼奶营养含量与价值均高于牛奶,其除了富含维生素C以外,还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B、骆驼奶富含蛋白质、维生素、钙元素、类胰岛素因子、乳铁传递蛋白、长链不饱和脂肪酸、矿物质等营养元素,在人体成长、智力发育、营养均衡、机体健康及疾病预防等方面效果显著。虽然味道比牛奶偏咸一些,但已赢得了许多人的喜爱。

一、市场供给

骆驼被誉为“沙漠之舟”,是我国西北和华北荒漠、半荒漠地区的重要畜种资源之一,也是这一地区草原畜牧业的重要组成部分。发展养驼业,对于充分合理地利用祖国自然资源,在戈壁和半荒漠地区因地制宜地发展畜牧业生产,对于满足边疆少数民族地区人民生活的需要,加强民族团结,巩固边疆建设具有十分重大的意义。

近年来因骆驼奶营养物质和药用价值为人们健康体质添能助力,受到大众青睐,使得经济效益持续提升,从而推动了骆驼养殖业的发展。同时在乡村振兴和扶贫脱坚政策的倡导下,国家畜牧业不断加大力度推进骆驼产业发展。自2011年以来,我国骆驼数量呈不断增长态势。数据显示,2020年中国骆驼期末数量从2011年的24.28万头增长到了41.12万头。

数据来源:国家统计局,观研天下整理

目前我国骆驼养殖产业较为集中,主要有新疆、内蒙古、甘肃、青海、河北、宁夏六个省市进行骆驼养殖。其中新疆骆驼期末存栏量最多,在2019年为18.48万头;其次为内蒙古,骆驼期末存栏量为17.26万头。

数据来源:国家统计局,观研天下整理

奶用骆驼数量方面,2011-2019年呈现增长态势。数据显示,2019年我国奶用骆驼数量从2010年的56472头增长到了86784头。

数据来源:联合国粮农组织,观研天下整理

2014-2019年骆驼奶产量呈现增长态势。数据显示,2019年我国骆驼奶产量从2014年的1.41万吨增长至1.69万吨。

数据来源:观研天下整理

整体来看,由于受养殖范围、养殖规范性等要求,目前我国具有骆驼奶加工能力的企业数量较少,骆驼奶产量较低。拿体型相似的骆驼和奶牛做比较,一峰骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG,仅为奶牛的1/10还不足。

二、市场需求分析

随着居民消费水平的提升,健康饮食意识的增强,在消费升级的影响下,骆驼奶开始逐渐被我国居民重视,其需求也呈现持续增长态势。据相关统计数据知,2020年我国对骆驼奶的需求已突破1.8万余吨,总销售额约为44亿元人民币。

数据来源:观研天下整理(WW)

三、市场供需规模

目前我国骆驼奶整体供需平衡,但预计未来市场可能会形成供不应求的局面。一是奶源有限。虽然我国骆驼数量自2010年起开始逐年增长,但仍处于较低水平。二是骆驼奶是一种新型健康奶种类,具有诸多的保健和药用功效,而骆驼奶的推广有利于我国居民的健康,消费者对骆驼奶的需求增长空间巨大。

数据来源:观研天下整理(WW)

与此同时,目前我国国内骆驼奶行业还没有出现具有规模的企业,对于新进入行业的企业而言,面对的竞争较小。因此整体看来,骆驼奶行业具有较好的发展潜力。

观研报告网发布的《中国骆驼奶行业现状深度研究与投资趋势分析报告(2022-2029年)》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。

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本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。

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